古くから伝わる野田村の直煮(じきに)製塩。現代でも5日間かけて塩を作ります。
この塩づくり体験では、野田港の海水を3日間煮詰めた濃縮海水から、フライパンとしゃもじを使ったプチ直煮製塩法(約40分)で、20gほどのマイのだ塩をお持ち帰りいただけます。
沸騰する海水が塩に結晶化していくワクワク感と、できあがったときの達成感はひとしお!
海のミネラルをたっぷり含んだあなただけの"プレミアムソルト"を作ってみませんか?
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