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体験メニュー・農園

のだ塩作り体験

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プチ直煮製塩でマイ・ソルトを
のだ塩作り体験 じっくり沸騰させると、塩ができあがります!
のだ塩作り体験 ご自宅に帰ってお料理に使うのが楽しみ

古くから伝わる野田村の直煮(じきに)製塩。現代でも5日間かけて塩を作ります。
この体験では、野田港の海水を3日間煮詰めた濃縮海水から、フライパンとしゃもじを使ったプチ直煮製塩法で20gほどのマイのだ塩をお持ち帰りいただけます。
沸騰する海水が塩に結晶化していくワクワク感と、できあがったときの達成感はひとしお!
海のミネラルをたっぷり含んだあなただけの"プレミアムソルト"を作ってみませんか?

お問合せ先
国民宿舎えぼし荘 TEL:0194-78-2225
住所
〒028-8202 岩手県九戸郡野田村大字玉川2-62-28
シーズン
通年
料金
1人500円(のだ塩約20gお持ち帰り)
駐車場
あり
交通
〔最寄駅〕三陸鉄道北リアス線 野田玉川駅から車で5分
体験場所
国民宿舎えぼし荘(室内)
予約
必要(3日前までに)
受入人数
5名~60名
所要時間
約40分
ホームページ
http://ebosisou.com/
Memo
◆団体の場合、希望時間等により内容を調整いたします。ご相談ください。
ブログ記事
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