神奈川で修行を積んだ和菓子職人"心"ちゃんが、真心を込めてお菓子を作っています。本人曰く「まだまだ修行中」だそうですが、本職の和菓子だけでなくケーキだってそんじょそこらのものとは違います。
お菓子に使う塩はすべて"のだ塩"というこだわり。
お土産定番品の焼き菓子『のんちゃん饅頭』や『塩浜』、また四季折々の和菓子や、葛(くず)粉を使用した涼菓『くずバー』、そして甘さ控えめ・ふわふわの口当たりの『純生ロール』をはじめとする洋菓子もおすすめです。
お祝いや各種行事でのお菓子の注文も承っています。
各種お取り寄せも可能ですのでお問い合わせください。
